La función de los estrógenos

Los estrógenos cumplen su función en el aparato sexual y reproductor femenino en cuanto a su desarrollo y buen funcionamiento, variando sus niveles de acuerdo as las distintas etapas femeninas, por ejemplo durante la menopausia el nivel de las hormonas estrógenos bajan provocando la posibilidad de la aparición de osteoporosis, Una enfermedad que debilita la composición de los huesos, haciendo que estos se encuentren más propensos a fracturas a causa de caídas o golpes a medida que se va avanzando en edad, a raíz de que bajan los estrógenos hay un aumento de ateromas, que son placas de grasa que se adhieren a las arterias, generadoras de trombos e infartos como cualquier otra enfermedad del orden vascular.

El descenso de hormonas estrógenos influyen en el estado de ánimo, haciendo también que aparezcan distintos tipos de cáncer. Pero lo raro o curioso de esta verdad es que estas situaciones se dan mayormente en los países occidentales en cambio en los orientales no sucede por completo, debido a que, según estudios científicos en los países orientales se continúa con una dieta supeditada a los designios de los antepasados, es decir una dieta basada en vegetales, legumbres y cereales, alimentos ricos en estrógenos vegetales, además de ingerir suficiente cantidad de soja todos los días, lo cual ayuda a que no aparezcan enfermedades del índole cardiovascular o la osteoporosis como cualquier otra enfermedad característica de la menopausia.

Los estrógenos vegetales o fitoestrógenos se encuentran en los alimentos vegetales ya sea en hortalizas, legumbres, frutas y cereales. Luego en las frutas y vegetales coloreados podemos encontrar las flavonas y flavonoles.Concretamente las flavonas se pueden encontrar en los frutos cítricos y las isoflavonas en legumbres; los lignanos en frutas, vegetales y cereales.

Los que tienen mayor actividad estrógenica son los fitoestrógenos debido a su composición biológica, pudiéndose encontrar entre las legumbres, 60 gramos de soja diaria aumenta la posibilidad de llegar a la menopausia con la disminución de los síntomas típicos como lo sofocos, la sequedad vaginal o enfermedades cardiovasculares porque ayuda a reducir el colesterol, además ayuda a fortalecer los huesos disminuyendo así la posibilidad de padecer de osteoporosis y además previene del cáncer de mama, de la formación de coágulos actuando como antiplaquetaria y el cáncer de mama.

Se recomienda 45 gramos de aceite de soja a diario pero una dieta oriental exige la ingesta de soja ya sea en guisos de legumbres, como leche de soja, queso vegetal o tofu.Pero no solo actúa favoreciendo aspectos de la mujer sino también de los hombres ya que actúa previniendo el cáncer de próstata, además de efectuar un mejoramiento significativo en la piel, pero sobre todo se considera que es un nutriente con alto nivel de proteínas, magnesio, calcio y otros componentes que hacen de la soja un alimento para incluirlo en la dieta diaria.

Por su parte las isoflavonas actúan disminuyendo la posibilidad de desarrollar cáncer de colon, próstata y mama, actúan como antioxidantes favoreciendo la globulina, una sustancia que se encarga de transportar las hormonas del orden sexual.

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